Mehr als nur ein Trend
Einst noch als Trend in den USA belächelt, haben sich Microgreens dort zu einem des am häufigsten gekauften Gemüses entwickelt. Auch in Deutschland ist das Thema bereits angekommen – und wir tun alles für eine ähnliche Entwicklung!
Mehr Grün in deiner Gemeinde
Egal ob du deine Microgreens an Restaurants, auf dem Markt oder per Subscription-Modell verkaufst – du bringst garantiert viele bunte Farben, neue Geschmacksrichtungen und jede Menge gesunde Vitamine in deine Stadt.
Geringe Investitionskosten
Deine Farm kannst du dir bereits für wenige hunderte Euro einrichten. Hierdurch bleiben die Kosten zum Start äußerst überschaubar und amortisieren sich in der Regel durch die häufig recht hohen Margen nach wenigen Monaten – falls du genügend Kunden gewinnen kannst!