Durch den Keimprozess werden Enzyme aktiviert, die die Nährstoffe im Getreide freisetzen. Indem du sie in ihrer natürlichen Form, ohne industriellen Trocknungsprozess, verzehrst, kannst du jeden Morgen die volle pflanzliche Kraft mit optimaler Bioverfügbarkeit genießen.

Das frisch gekeimte Getreide zeichnet sich durch eine herrlich nussig-süße Note aus und enthält keinerlei Geschmacksverstärker oder andere Zusatzstoffe. Dadurch ist es äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar und jedes Mal ein wahres Geschmackserlebnis für deinen Gaumen.

Eine vorausschauende Ernährung strebt nach Unabhängigkeit, Kosteneffizienz und Nachhaltigkeit. Mit Keimliebe sicherst du dir einen Vorrat an hochwertigen Bio-Nährstoffen und sparst dabei im Vergleich zu fertigen Müslimischungen ordentlich Geld.

Es besteht kein Zweifel, dass Haferflocken gesund sind. Allerdings können sowohl ihr Geschmack als auch ihre gesundheitlichen Vorteile durch das eigene Flocken oder Ankeimen erheblich aufgewertet werden, was zu einem noch viel vitaleren Frühstück führt.

Wenn Hersteller Getreide vor dem Flockprozess erst ankeimen lassen, werden Haferflocken gesünder und bekömmlicher. ABER: Da die Verarbeitung schon mehrere Wochen zurück liegt, sind viele wichtigen Inhaltsstoffe bereits verloren gegangen. 

Indem du zu Hause Getreide flockst, profitierst du davon, dass es zeitnah verzehrt wird und somit weniger wichtige Inhaltsstoffe verloren gehen. Allerdings entfaltet dein Frühstück aufgrund des fehlenden Keimprozesses nicht sein volles Potenzial.