Rote Bete Bio-Keimsaat
Description
Rote Bete-Sprossen bringen ein erdig-süßliches Aroma und eine intensive Farbwirkung in die Küche. Die zarten Triebe sind nicht nur geschmacklich spannend, sondern auch optisch ein echtes Highlight.
Geschmack & Optik: Erdiger, leicht süßlicher Geschmack mit frischer Note. Die kräftig roten Keimlinge sorgen für einen besonders dekorativen und lebendigen Look.
Verwendung: Hervorragend für Salate, Bowls, Sandwiches, Tellergerichte und als farbiger Akzent auf kalten Speisen. Passt gut zu Ziegenkäse, Nüssen, Apfel, Avocado und milden Dressings.
Anbau: Am besten auf Substrat oder Matte kultivieren. Die Keimlinge wachsen zuverlässig und sind nach wenigen Tagen als frische Microgreens erntereif.
Zutaten: Bio-Saatgut Rote Bete (Beta vulgaris).
That's how quality is done.
Before the seeds are sold, each new batch undergoes an extensive quality control process to determine its germination capacity:
- Microbiological Testing: Our suppliers test each batch to ensure that no seed-borne pathogens such as fungi, bacteria, and viruses are present.
- Standard Testing: A standardized test is carried out as a first step.
- Adjustment of Growing Medium: Depending on the variety and the results of the first test, the procedure is repeated on a different growing medium.
- Additional Testing: Special varieties undergo a third test, which includes specific conditions such as the use of heating mats.
